十粋 -TOUSUI-
¥29,800
山口県北部、日本海に面した城下町「萩」。
萩の風景とアートが交差する、魂を込めて醸された至極の一滴。
精米から梱包まで全工程を萩市で完結した、萩の「粋」の集大成。
千本限りの希少な至高の味わいをお届けいたします。
*入荷情報をお待ち下さい。
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【商品名】 十粋 - TOUSUI - 特別純米大吟醸
【品 目】 日本酒
【原材料】 米(国産)、米麹(国産米)
【使用米】 山田錦100%(山口県萩地域産)
【度 数】 15度
【精米歩合】 27%
【タイプ】生酒・要冷蔵商品
※クール便で発送致します
十粋とは、十の粋、つまり数多くの「粋=魅力」を結集したという意味が込められています。
また、「拾粋・透水・陶酔」等、この日本酒に関わる人、味わう人、全ての人の思いを表す様々な言葉を掛け合わせた意味を併せ持ちます。
最上級の純米大吟醸
萩市"八千代酒造"と共同開発
八千代酒造による「自社栽培の山田錦」を100%使用し、精米歩合27%まで磨いた最上級の純米大吟醸です。
雑味の元を極限まで削ぎ落とすことで、米本来の上品な甘味と、澄み切ったキレのある味わいに仕上げました。
また、厳選した酵母によるリンゴやイチゴの様な華やかな香りが特徴です。
限定販売1000本すべて異なるデザインで
世界に1つだけのスリーブ
十粋はオリジナルスリーブ付きで販売します。
このスリーブはTamura氏による描き下ろしの線画作品を1/1000に分割してデザイン展開しているため、1つとして同じものはない仕様になっています。
スリーブは、大漁旗などの伝統ある染め物作品を制作する「岩川旗店」にて1つ1つ染め上げています。







