八千代 純米大吟醸(箱入り) 720ml
¥3,600
【使用米】自社栽培山田錦
【精米歩合】 40%
【アルコール度数】 15度
【容量】 720ml
自社田で、減農薬栽培した酒米「山田錦」を使い、米・水・麹にこだわり醸しました。
華やかな吟醸の香りに、ほんのり甘味が広がり心和むきれいなお酒です。
【オススメのお食事】刺身、おでん、魚の塩焼き、出し巻き卵、牡蠣
減農薬栽培した自社で昔から作っている酒米「山田錦」で仕込んだお酒です。
またお酒を搾る機会は、昔ながらの「槽」でお酒に圧力を掛けずにゆっくりと時間をかけて、搾ることによりお酒に負担がかからずにまろやかな口当たりになります。