桜のしずく　720ml

¥1,420

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【使用米】日本晴（萩産）
【精米歩合】 70%
【アルコール度数】 16度
【容量】 720ml

やまぐち桜酵母で醸した純米酒。桜を思わせる華やかな香り。軽快ですっきりとしたキレのある味わい。食中酒として最適な純米酒です。
【オススメのお食事】シーザーサラダ、スパイシーな料理、肉じゃが、餃子

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

※¥7,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

山口県のオリジナルの酵母、「やまぐち桜酵母」を使用した純米酒です。

【やまぐち桜酵母】
山口県産業技術センター（宇部市）の周辺から宇部市内にかけて、100本程度の満開の桜から分離を試み、阿知須町の桜の花から、酒造に適した酵母を分離した。
この酵母は「サッカロマイセス・セレビッシェ」であることが判った。『やまぐち・桜酵母』と命名した。